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alessandranicorelli
4 ott 2024
Gnocchi Rossi Burro e Salvia
Una ricetta veloce, saporita e fatta con ingredienti da dispensa
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4 ott 2024
Gnocchetti di Broccoli burro e nocciole
Una ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola qualcosa di speciale, ma con semplicità!
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26 set 2024
Nidi di Spaghetti al Pomodoro
Una ricetta antispreco per riutilizzare la pasta avanzata
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26 set 2024
Finto sushi roll
Questo sushi piacerà a tutti, anche ai vegetariani!
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26 set 2024
Spaghetti al Pomodoro
Uno dei piatti simbolo della cucina italiana. Ma farlo bene non è così semplice come sembra
2 visualizzazioni0 commenti
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26 set 2024
Torta Rustica agli Champignon
Una ricetta che porta in tavola il profumo dei mesi autunnali grazie all'abbinamento formaggi e funghi
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19 set 2024
Muffin Giapponesi
Chi l'ha detto che i muffin sono solo inglesi? Questi sono preparati all'orientale, cioè sono cotti al vapore e soffici!
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13 set 2024
Buridda di Seppie
E' un piatto povero, che tradizionalmente si prepara mettendo insieme pesci diversi, ma col tempo sono nate delle varianti, come questa
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5 giu 2024
Schiacciata di Patate e Bietole
Una torta salata senza farina: facile, veloce ed economica, ma soprattutto irresistibile!
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14 mar 2024
Sformato di Patate, Provola e Funghi
Una ricetta dai sapori semplici che piacerà a tutti, vegetariani compresi! Funghi e Patate, si sa, sono un'accoppiata vincente. Se poi ad...
12 visualizzazioni0 commenti
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17 gen 2024
Pizza e Asprinio di Aversa: maritiamo?
Sui libri da Sommelier quello tra la Margherita con Bufala e l'Asprinio viene riportato come caso studio di un abbinamento armonico, ma è...
84 visualizzazioni0 commenti
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30 dic 2023
Medaglioni di Polenta con Lenticchie e Cotechino
Morbide polentine accompagnate dall'immancabile coppia del Cenone: lenticchie e cotechino! Le #tartine per questo #Capodanno diventano di...
10 visualizzazioni0 commenti
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24 dic 2023
Tartine di Mousse di Tonno e Pepe Rosa
Dall'aspetto festoso, queste tartine sono buonissime e facilissime da realizzare, anche lastminuute! Le #TartinediMoussediTonno si...
14 visualizzazioni0 commenti
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24 dic 2023
Carpaccio di Barbabietola, Arancia e Vinaigrette alla Senape
Un'insalata delle Feste ricca di gusto, buonissima anche da servire come antipasto! Ad un primo sguardo può sembrare bresaola, in realtà...
11 visualizzazioni0 commenti
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20 dic 2023
Canestrelli Liguri
Dall'inconfondibile forma a fiore sono biscotti tradizionali e persino preziosi. Non ci credete? Leggete qui! I Canestrelli sono biscotti...
9 visualizzazioni0 commenti
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2 dic 2023
Insalata di Barbabietola e Acciughe
Un'insalata autunnale ricca di gusto che, se non l'avete ancora assaggiata, dovete assolutamente provare! L'insalata...
74 visualizzazioni0 commenti
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2 dic 2023
Peperoni in padella
I peperoni sono sempre buoni, ma preparati in questo modo sono irresistibili! I peperoni in padella sono un contorno semplice e light....
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2 dic 2023
Hummus di Cannellini
Una variante della classica salsa di ceci, sempre golosa e irresistibile Dal sapore più delicato, questa versione della famosa salsa...
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30 ott 2023
Ragni Tartufo
Rivestiti di polvere di cacao amaro, con le zampette di biscotto e gli occhi grandi di zucchero, questi dolcetti di Halloween si...
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11 ott 2023
Ricottine al forno
Una ricetta pratica e low cost, buonissima e anche light! Le Ricottine al Forno sono una ricetta versatile perché possono essere...
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