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alessandranicorelli
26 set 2024
Torta Rustica agli Champignon
Una ricetta che porta in tavola il profumo dei mesi autunnali grazie all'abbinamento formaggi e funghi
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13 set 2024
Buridda di Seppie
E' un piatto povero, che tradizionalmente si prepara mettendo insieme pesci diversi, ma col tempo sono nate delle varianti, come questa
18 visualizzazioni0 commenti
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11 ott 2023
Ricottine al forno
Una ricetta pratica e low cost, buonissima e anche light! Le Ricottine al Forno sono una ricetta versatile perché possono essere...
19 visualizzazioni0 commenti
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14 giu 2023
Torta Salata Cotto, Provola e Patate
Questa ricetta vi salverà la cena in poche mosse! Scommettiamo?! Si prepara in una manciata di minuti e una volta assaggiata non ne...
27 visualizzazioni0 commenti
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14 giu 2023
Torta di Farina di Ceci e Asparagi
Una ricetta semplice per un pranzo all'aria aperta A metà strada tra una farinata e una frittata, questa torta salata si prepara...
140 visualizzazioni0 commenti
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17 feb 2023
Polpette di Cavolo Romanesco e Patate
Si preparano facilmente ed è inutile dirvi che sono irresistibili! Una tira l'altra! Le polpette, si sa, piacciono sempre a tutti. In...
93 visualizzazioni0 commenti
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15 feb 2023
Parmigiana di Cavolo Verza
Una variante diversa dal solito ma di stagione, super golosa e... filante! Ecco come preparare una Parmigiana senza le melanzane. In...
27 visualizzazioni0 commenti
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30 dic 2022
Cotechino in Crosta
Il cotechino è buono sempre e si presta a diverse preparazioni, come questa! Quest'anno il #cotechino ho voluto prepararlo in modi...
19 visualizzazioni0 commenti
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30 dic 2022
Lenticchie in umido
Immancabili a Capodanno, sono le regine indiscusse della festa insieme (ovviamente) al re cotechino Che portino bene è considerazione...
15 visualizzazioni0 commenti
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25 ago 2022
Code di Gambero in crosta di sesamo
Golosi fingerfood pronti in soli 15 minuti di forno Super veloci da preparare, le #codedigambero in #crostadisesamo arrivano in tavola in...
67 visualizzazioni0 commenti
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27 lug 2022
Polpettone alla ligure
Un piatto della tradizione regionale immancabile sulle tavole dei genovesi e perfetto anche come street food Non c'è pausa pranzo in...
46 visualizzazioni0 commenti
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17 giu 2022
Torta di Zucchine
Una torta salata accompagnata a una insalata fresca è proprio quello che ci vuole per un pranzo estivo perfetto Le #tortesalate nella...
45 visualizzazioni0 commenti
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15 apr 2022
Torta Salata Piegata
Una torta veloce e bella da vedere. Semplicissima e pratica da portarsi al lavoro o in partenza per una gita fuoriporta L'altra sera non...
12 visualizzazioni0 commenti
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15 apr 2022
Uova scozzesi
Una ricetta con la sorpresa fuori dall'uovo! Sì perché sotto la croccante panatura si nasconde uno strato di carne aromatizzata con...
24 visualizzazioni0 commenti
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22 feb 2022
Bastoncini di Tofu al Sesamo
Croccanti e super appetitosi diventano in poche mosse un secondo sfizioso o un piacevole snack da aperitivo Protagonista di questa...
34 visualizzazioni0 commenti
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18 feb 2022
Torta Salata di Zucca
Una ricetta che si ispira alla tradizione ligure. Ottima da gustare sia calda sia fredda magari accompagnata da un'insalata verde.
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1 dic 2021
Il Bagnèt o Bagnetto
E' come la salsa verde, ma il colore è rossastro e il sapore più morbido grazie al concentrato di pomodoro Questa è la variante...
51 visualizzazioni0 commenti
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24 nov 2021
Il Bollito
Piatto tipico dell'inverno, questo piatto è molto più di un secondo di carne. E' un vero e proprio rito Realizzare un buon #bollito di...
31 visualizzazioni0 commenti
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28 set 2021
Involtini di Melanzana
Irresistibili e filanti, questi involtini sono un secondo sfizioso con un goloso ripieno di mozzarella... Con le #melanzane si possono...
17 visualizzazioni0 commenti
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15 ago 2021
Frittura di Calamari
Il fritto di pesce è buono tutto l'anno, ma d'estate lo è ancora di più perché racchiude tutto il sapore delle vacanze... La...
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