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alessandranicorelli
17 lug 2021
Zucchine Ripiene al Forno
Un classico dell'estate che conquista sempre tutti per la sua semplice bontà. Si può preparare in padella oppure in forno, come ho fatto...
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26 mag 2021
Pesce in brodetto
Questo piatto racchiude il profumo del mare. Un secondo da consumare in terrazza all'aria aperta con gli amici tra una chiacchiera e un...
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14 apr 2021
Tortini di Ricotta, Asparagi e Pomodorini
Mini torte salate con un ingrediente d'eccezione: l'asparago. Bello, buono e slanciato è il protagonista delle tavole di primavera!...
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17 mar 2021
Rosti di Zucchine
Stuzzicanti per l'aperitivo, ideali come antipasto o buoni come secondo. Scegliere quando consumare questi golosi frittini di zucchine...
101 visualizzazioni0 commenti
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15 mar 2021
Barba di Frate all'Acciuga
Questa è una ricetta per preparare una verdura primaverile dall'aspetto simpatico e dai tanti nomi. Apprezzata come contorno è squisita...
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16 feb 2021
Trippa con Patate e Fagiolane
Un grande classico della tradizione povera che oltre a essere un gustoso piatto unico è anche bilanciato e molto digeribile La trippa è...
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alessandranicorelli
24 ott 2020
Scaloppine ai Porcini
Un secondo di carne tra i più popolari e un contorno prestigioso possono davvero mettere d'accordo tutti? Io penso proprio di sì!
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alessandranicorelli
4 giu 2020
Rotolo alle zucchine
Bello da vedere, buono da mangiare. Questa ricetta vi farà girare la testa!
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alessandranicorelli
1 giu 2020
Grazie dei fiori, grazie!
Ogni anno in questa stagione non posso farne a meno. I #fioridizucchina sono irresistibili come #antipasto e sono anche molto chic come...
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