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16 dic 2020
Cardi all'Acciuga
Un gustoso contorno invernale grazie a un ortaggio d'eccezione: il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato. A esaltarne le sue virtù solo pochi...
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13 dic 2020
La Bagna Cauda
In Piemonte più che un piatto è un vero e proprio rito. Tra i luoghi d'elezione di questa gustosa cerimonia che si ripete a tavola ogni...
97 visualizzazioni0 commenti
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7 dic 2020
Mezze Penne al Cavolo Romanesco
Un primo piatto semplice, gustoso e perfettamente di stagione. Facilissimo da fare, vi stupirà già dalla prima forchettata! Con il...
59 visualizzazioni0 commenti
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28 nov 2020
Le Verze Ripiene
Gustosi involtini di cavolo verza: un comfort food per riscaldare le giornate più fredde e portare in tavola una elegante aria di festa ...
144 visualizzazioni0 commenti
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17 nov 2020
Olive in Salamoia fatte in casa
Come fare una delle conserve più diffuse e apprezzate al mondo. Perfetta da servire come antipasto o da regalare con un bel cappellino e...
137 visualizzazioni0 commenti
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13 nov 2020
Uva golosa e glassata
Chicchi d'uva come dolcetti grazie a una deliziosa copertura di glassa al cioccolato. Una proposta dolce e sana per un fine pasto senza...
126 visualizzazioni0 commenti
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10 nov 2020
Tartufi al cioccolato
Rivestiti di polvere di cacao amaro, cocco e granella di nocciole, questi irresistibili cioccolatini si sciolgono in bocca e sono...
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27 ott 2020
Vellutata di Zucca, Carote e Ragnatela
Un primo piatto mostruosamente sano, cremoso e multivitaminico da portare in tavola ad Halloween e non solo...
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22 ott 2020
Fiori di polenta ai Porcini
Morbide e petalose polentine ai funghi per un antipasto autunnale di sicuro effetto. Squisito da gustare anche come aperitivo...
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