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alessandranicorelli
2 dic 2023
Hummus di Cannellini
Una variante della classica salsa di ceci, sempre golosa e irresistibile Dal sapore più delicato, questa versione della famosa salsa...
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28 mag 2022
Risotto alla Crema di Friarielli e Salsa all'Acciuga
Un primo piatto saporito e cremoso che porterà sulla tavola un tocco di colore, gusto e allegria! Questa volta i #friarielli li ho usati...
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17 mag 2022
Torta Giapponese
E' sofficissima e si prepara praticamente con un solo ingrediente, anzi 3 + 1. Ora vi svelo come! Con solo uova e zucchero in principio...
147 visualizzazioni0 commenti
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15 apr 2022
Avocado Toast
Un delizioso piatto unico fresco e genuino. Fantastico a colazione per il brunch del weekend e non solo L'#avocadotoast o toast di...
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alessandranicorelli
22 feb 2022
Bastoncini di Tofu al Sesamo
Croccanti e super appetitosi diventano in poche mosse un secondo sfizioso o un piacevole snack da aperitivo Protagonista di questa...
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17 mar 2021
Rosti di Zucchine
Stuzzicanti per l'aperitivo, ideali come antipasto o buoni come secondo. Scegliere quando consumare questi golosi frittini di zucchine...
101 visualizzazioni0 commenti
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15 mar 2021
Barba di Frate all'Acciuga
Questa è una ricetta per preparare una verdura primaverile dall'aspetto simpatico e dai tanti nomi. Apprezzata come contorno è squisita...
39 visualizzazioni0 commenti
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4 mar 2021
Risotto alla Rapa Rossa e Gorgonzola
Portiamo un tocco di colore nel piatto grazie a un primo dall'aspetto vivace e dal sapore stuzzicante Se, come me, avete voglia di...
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16 dic 2020
Cardi all'Acciuga
Un gustoso contorno invernale grazie a un ortaggio d'eccezione: il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato. A esaltarne le sue virtù solo pochi...
101 visualizzazioni0 commenti
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13 dic 2020
La Bagna Cauda
In Piemonte più che un piatto è un vero e proprio rito. Tra i luoghi d'elezione di questa gustosa cerimonia che si ripete a tavola ogni...
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28 nov 2020
Le Verze Ripiene
Gustosi involtini di cavolo verza: un comfort food per riscaldare le giornate più fredde e portare in tavola una elegante aria di festa ...
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18 set 2020
Piccole grandi melanzane ripiene
Fanno parte dei ripieni alla ligure insieme a cipolle, peperoni e zucchine. Questa volta però la scena è tutta loro...
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alessandranicorelli
4 giu 2020
Rotolo alle zucchine
Bello da vedere, buono da mangiare. Questa ricetta vi farà girare la testa!
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